Que ofereix aquest servei?

Una proposta gastronòmica sòlida i continuada, capaç d’adaptar-se a variacions d’aforament, necessitats dietètiques i contextos canviants. L’experiència en cuina per a col·lectivitats abasta des d’entorns de retir fins a festivals, espais culturals i projectes socials consolidats, com YogaEs, Cal Figarot, Ca l’Isidret o el Menjador Gregal, assegurant rigor, capacitat operativa i tranquil·litat per a l’organització.

La presència d’un cap de cuina amb més de 10 anys d’experiència durant tota la durada del retir permet una execució precisa del menú i una resposta àgil davant qualsevol ajust necessari.

Els punts clau

  • Adaptació al pressupost
  • Puntualitat

  • Bona presentació (tant del cuiner com dels plats).

  • Atenció i respecte a al·lèrgies, intoleràncies i preferències dietaries.

Galeria d’imatges

Allò que ens fa diferents

A més del servei gastronòmic, oferim la possibilitat d’incorporar moments de cuina compartida vinculats al menú del retir. Tallers de cuina d’aprofi tament o de receptes vinculades al mateix menú del retir, creant espais de presència que reforcen el vincle amb el menjar, el cos i el procés col·lectiu, sempre tenint en compte i sumant al ritme del retir.

A qui va destinat

  • Retirs de ioga, meditació i benestar, on l’alimentació forma part de l’experiència i del ritme del grup.

  • Retirs professionals (terapeutes, facilitadors, equips creatius o educatius) que necessiten una cuina fi able, discreta i adaptada.

  • Trobades d’amics o famílies, celebracions íntimes o caps de setmana compartits, amb la tranquil·litat de tenir l’àpat resolt amb criteri.

  • Grups reduïts o mitjans que valoren la qualitat, el respecte pels temps i una cuina que acompanya sense protagonisme excessiu.

  • Projectes amb sensibilitat per l’alimentació conscient, vegetal o fl exible, i l’atenció a intoleràncies i necessitats diverses.

Durada

1 dia sencer o mès.

Preu

A convenir segons demanda.